Słodkie, owsiane... a tylko 35 kcal!

Wczoraj odkryłam przepis wszech czasów- szybki, pyszny i MAŁOKALORYCZNY! Ciasteczka idealne do zjedzenia od razu po przygotowaniu lub do mrożenia. W głębi serca marzyłam o tej drugiej opcji, ale do kuchni weszły 3 łasuchy, 10 minut i po ciasteczkach zostały tylko okruszki ;)

Inspiracja

W 50 ml wody rozpuszczamy łyżeczkę żelatyny, czekamy aż ostygnie i dodajemy jogurt naturalny z łyżeczką cukru trzcinowego. Odstawiamy do zamrażarki (jeśli macie czas to oczywiście do lodówki). Na patelni teflonowej prażymy płatki owsiane (ale nie spalamy!) i dodajemy łyżkę miodu, mieszamy i odstawiamy do wystygnięcia. Nastawiamy piekarnik z termoobiegiem na 160C i roztrzepujemy widelcem w kubeczku jajka. Dodajemy do płatków, dokładnie mieszamy i wykładamy łyżką na blaszkę (1 łyżka-1 ciastko) i wkładamy do piekarnika na 15 minut. Po ostygnięciu na ciasteczka nakładamy jogurt oraz dowolny owoc, najlepsze ze śliwką !