poniedziałek, 10 czerwca 2013

Lekki makaron z kurczakiem i pieczarkami



Składniki ( 2 porcje):

  • 1 filet z kurczaka
  • 150 g pieczarek
  • 180 g jogurtu naturalnego
  • 200 g makaronu pełnoziarnistego penne
  • garść rukoli
  • sól, pieprz, czosnek, przyprawa złocista do kurczaka
Makaron ugotować. Kurczaka pokroić w kostkę i posypać przyprawą złocistą, pieczarki pokroić w plasterki, i dusić razem na patelni aż kurczak będzie gotowy a pieczarki zmiękną. Dodać jogurt naturalny, czosnek, sól i pieprz i gotować aż będzie ciepłe, ale uwaga nie za długo bo jogurt po prostu się rozpłynie. Na talerzu ułożyć makaron, polać sosem i posypać rukolą. Gotowe ;)





Smacznego ;)

8 komentarzy:

  1. Lekko, zdrowo, a jak smacznie! :) Nie znam osoby, która nie lubiłaby takiego dania.

    OdpowiedzUsuń
  2. lubię pieczarki z kurczakiem, i do tego makaron - idealny obiadek ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. To ja poproszę porycjke jak jest lekki.:-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Mój kochany chłopak mi to zrobił! Było pyszne! :)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...