3 składnikowe PANACAKES

Dzisiejsze panacekes to świetny pomysł na superszybkie i przepyszne śniadanie. Nie trzeba do niego wiele- banany, jajko, otręby i coś do polania.

Składniki:

• 1 dojrzały banan
• 2 jajka
• 2 łyżki otrębów pszennych

Opcjonalnie:

• zmiksowane truskawki

Wszystkie składniki (oprócz truskawek) zmiksować blenderem. Rozgrzać dobrze patelnie, na pierwsze smażenie proponuję z odrobiną masła, bo inaczej placuszki będą przywierać. Przy kolejnych nie ma to już znaczenia. Masa będzie bardzo płynna, ale to dobrze. Wyjdzie z niej 12 cienkich, ale pysznych placuszków .
Gotowe !