sobota, 4 stycznia 2014

Dietetyczna granola

Jeszcze za czasów liceum pamiętam moje częste wizyty w Charlotte. Jeśli jadłam tan akurat śniadanie to zazwyczaj zamawiałam granole będąc święcie przekonana, że jest szalenie zdrowa, dietetyczna itd. Pewnego dnia postanowiłam to sprawdzić i jak to zazwyczaj bywa mocno się zawiodłam. Ale nic straconego, dzisiaj proponuje Wam domową granolę równie smaczną ale bez ukrytych niespodzianek w postaci nieprzyzwoitych ilości oleju i białego cukru.




Składniki
* 250 g płatków owsianych (najlepiej górskich)
* 3/4 szklanki orzechów ( u mnie pół na pół laskowe z migdałami)
* 3/4 szklanki żurawiny suszonej
* 1/2 szklanki słonecznika
* 3 łyżki miodu
* 1 łyżka cukru trzcinowego
* 30 g masła

Piekarnik rozgrzać do 180 C. Rozpuścić masło z miodem i cukrem, dodać płatki, orzechy i słonecznik. Bardzo dokładnie wymieszać. Na blaszce rozłożyć papier do pieczenia, a a nim rozsmarować niezbyt grubą warstwę naszej mieszaniny. Piec ok. 20-25 minut, cały czas bacznie obserwując, ponieważ granola lubi się przypalać (a nie raz nawet spalać...). W środku pieczenia koniecznie przemieszać łyżką. Po upieczeniu ostudzić, dodać żurawinę, wymieszać i przechowywać w szczelnie zamkniętym słoiku/pudełku.


10 komentarzy:

  1. No proszę ! Dietetyczne nie znaczy niesmaczne :) Pysznie wygląda :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Da się, da? Ludzie często myślą, że są skazani na te wszystkie ukryte konserwanty, barwniki i inne chemię. Super! :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Domowa granola jest najlepsza, w żadnym sklepie nigdzie się takiej nie kupi :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Przepięknie wygląda! Muszę spróbować :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. masz rację - domowa granola nie może równać się z tymi kupnymi. wygląda cudnie i na pewno równie świetnie smakuje :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Muszę sobie taką w końcu zrobić :)

    OdpowiedzUsuń
  7. hej zapraszam do mnie po motywacje i dietetyczne przepisy ;p
    dopiero zaczynam i chcę wypromować bloga :D

    OdpowiedzUsuń
  8. Ile kalorii może mieć całosć z tej ilości składników? Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...