wtorek, 8 kwietnia 2014

Dietetyczne Brownie II

   Byliście na "Najedzeni Fest" w niedzielę? Ja byłam i jak zwykle wyszłam zachwycona i najedzona :) Z każdej strony otaczały mnie piękne zapachy, stosy przepysznego jedzenia, regionalnych produktów, ciast i innych smakołyków-  w tym mojego ulubionego brownie... No właśnie, brownie! Staram się od tego ciasta na co dzień trzymać z daleka, ale właściwie to dlaczego? Przecież nie ma takiego ciasta, którego nie można by odchudzić! Jeden kawałek dietetycznego Brownie ma w sobie ok. 185 kcal, niesamowicie zdrową kasze jaglaną oraz gorzką czekoladę które mają pozytywny wpływ zarówno na nasze zdrowie jak i figurę.





Składniki (ok. 8 porcji)

  • 1/2 szklanki kaszy jaglanej
  • 1 dojrzały banan
  • 50 g kakao odtłuszczonego (5 łyżek)
  • 50 g czekolady gorzkiej (1/2 tabliczki)
  • 1 łyżka mleka
  • 5 łyżek miodu
  • 2 jajka
  • 125 g jogurtu naturalnego 
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Opcjonalnie:
  • Po łyżeczce twarożku "President"
  • Kilka malin (w kwietniu tylko mrożonych!) 
Kaszę gotujemy jak na opakowaniu. W garnku rozpuszczamy (na małym ogniu!) mleko, czekoladę, kakao oraz miód i pozostawiamy do ostygnięcia. Banana miksujemy w blenderze wraz z jogurtem i jajkami, dodajemy masę czekoladową, miksujemy,a na końcu dodajemy ostudzoną kaszę jaglaną z proszkiem do pieczenia i znowu miksujemy na gładką masę. Pieczemy w dość wąskiej foremce przez 40 min w 180 C.
Podajemy po ostygnięciu wraz z łyżeczką serka i kilkoma malinami.




Przepis zainspirowany Bananowym Brownie Grace

8 komentarzy:

  1. Cudo! wypróbuję jak najszybciej :)

    OdpowiedzUsuń
  2. O, no proszę! Z kaszy jaglanej jeszcze nie zdarzyło mi się "popełnić" brownie. Czas to zmienić :) Zapisuję ten genialny przepis.

    OdpowiedzUsuń
  3. to brownie jest świetne! nie będę długo czekać by je spróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  4. zjadłabym takie ciacho:) świetnie wygląda:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Wygląda mega apetycznie *.* Muszę, muszę muszę spróbować! :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Uwielbiam Brownie, a w wersji dietetycznej szczególnie :) Skorzystam z przepisu. :)
    Zapraszam też do siebie :)
    http://dieta-na-talerzu.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  7. mam pytanie a jaka jest przybliżona kcal. takiego ciasta np.na 100g?

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...