PARFAIT- idealny dietetyczny deser

Z francuskiego parfait znaczy doskonały, i taki właśnie ten deser jest ! Lekki, słodki, kremowy i zarazem chrupiący, mało kaloryczny, a do tego wszystkiego wygląda obłędnie. Na jego przygotowanie potrzeba kilku chwil, a jeśli go podamy w kieliszkach to zrobi piorunujące wrażenie na gościach. Brzmi świetne, prawda ;) ?

Składniki (2 porcje):

• 1 jogurt naturalny
• 1 banan
• 1/2 granatu
• 2 garście płatków owsianych
• 1 garść płatków żytnich
• 1 łyżka miodu
• 20 g orzechów laskowych

Płatki, miód i orzechy połączyć na patelni i prażyć aż płatki zaczną być chrupiące, odstawić do wystygnięcia. Na dół kieliszka układać kolejno płatki, jogurt, pokrojonego, banana i granat. Podawać na zimno.

Ta mina potwierdza że naprawdę smakowało ;)